Описание
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100/9Т. Предназначенный для создания разнообразных блюд, от аппетитных супов и соусов до сочных рагу и десертов, этот современный котел станет незаменимым помощником на любой кухне. Особенности и преимущества: Многофункциональность: Идеально подходит для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, десертов и кипячения воды.Высокая эффективность: Тепловая обработка с помощью пароводяной рубашки обеспечивает равномерное распределение тепла для оптимальных результатов приготовления.Автоматизированный слив: Интегрированный сливной кран облегчает слив готовых блюд и поддерживает чистоту рабочего пространства.Регулируемые ножки: Удобно устанавливайте котел на нужной высоте для эргономичной эксплуатации.Безопасность и надежность: Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды предотвращает повреждение оборудования и обеспечивает безопасность. Конструкция: Корпус и варочный сосуд выполнены из прочной и долговечной аустенитной нержавеющей стали AISI 304, гарантируя соответствие санитарно-гигиеническим требованиям и простой уход.Крышка оснащена фиксаторами для удобного закрепления в верхнем положении, обеспечивая полный доступ к содержимому котла. Панель управления: Механическая панель управления упрощает настройку и контролирует температуру приготовления.Три режима работы позволяют адаптировать котел к различным требованиям к приготовлению пищи.Дополнительные характеристики: Объем воды: 11,5 лНоминальная потребляемая мощность: 18,1 кВтВремя разогрева воды в сосуде: 55 мин. Опции (заказываются отдельно): Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316